一條美賀
新発田市で田植え体験-03 @一條美賀
田植え機で植えている間、一番最初の苗を渡す作業以外にも、いろいろ仕事はあります。 まず、田植え機にいる人に苗を …
新発田市で田植え体験-02 @一條美賀
田植え機の田植えというと、なんとなく折り返しで植えていくのかと思っていたのですが、 田んぼへの入口は１つ。 そ …
新発田市で田植え体験-01 @一條美賀
この週末は新潟県新発田（しばた）市にある友人の実家まで、田植え体験に行ってきました。 以前にもこの友人から10 …
築地めぐり-04 @一條美賀
築地に来たからには美味しいものを食べたい。 ということでまずは軽く（!?）お寿司を食べて、場外の道をぶらぶら。 …
築地めぐり-03 @一條美賀
場内市場の雰囲気を満喫したら外に出て、今度はじっくり場外市場へ。 場外には食材だけではなく、調理器具など働く人 …
築地めぐり-02 @一條美賀
築地に来たからには、魚市場と青果市場、魚がし横丁で構成される場内へ。 建物に足を踏み入れるのは少しドキドキしま …
築地めぐり-01 @一條美賀
先日、築地の近くに移転した友人の案内で、建築家仲間で朝早くから集合して、 みんなでぐるっといろいろ散策してきま …
土鍋で豆ごはん @一條美賀
炊き込みご飯が好きです。 春らしさの出てくる今の季節に作りたいのは、豆ごはん。 我が家のレシピは、 ・米3合 …
魔性の女のブラックウォールナット @一條美賀
「ブラックウォールナットを好むのは魔性の女」 昨日、楽しい暮らし研究所メンバーが集まり、青山にある家具蔵さんに …
シャトルシェフでおでん @一條美賀
今日はおでんを作っています。 といっても昼間は仕事をしていますのでキッチンに立っているわけではなく、 愛用して …
