築地に来たからには美味しいものを食べたい。
ということでまずは軽く（!?）お寿司を食べて、場外の道をぶらぶら。
細かいこと忘れてしまいましたが、美味しいイチゴが載ったイチゴ大福を食べたり。
あんこの入った大福の上をハサミで切って、美味しいとちおとめを載せてくれます。
お土産用に美味しい福餅セットを買ったり。
JALのファーストクラスで出てくるんだとか。ものすごく柔らかくて美味しいです。。
美味しいラーメンを手際よく作ってるところをじっくり見て、
3帖分くらいの小さなお店なんですが、動きも場所も無駄が無く、どんどん作られていきます。
歩道に簡単に組み立てられたテーブルで立ち食いしたり。
シンプルな醤油ラーメン。目の前で切ってたチャーシューが柔らかくていろいろ食べてたはずなのにペロリと完食。
その後も美味しいコーヒー飲みにいったり。
みなさん5時から働いているだけあって、２時頃にはもうお片付けモードになっていましたが、
まだまだ覗いてみたいお店や食べてみたいものもたくさん。。
11月の移転後の市場の景色はがらりと変わるのでしょうが、この活気は存続して欲しいと願いつつ。
今度はもっとお腹を空かせて大きなお買いものバックを持って、
もっと早くから行ってみようと思います。
朝5時から行列のできるラーメン屋はコチラ ＞＞築地井上
ぜひ。
